菠萝炒鸭肉的做法图片

• 美食食谱

菠萝炒鸭肉的做法：

1.鸭肉切成小块，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。

2.菠萝去皮去芯切成小块，青椒切丝，葱姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鸭肉煸炒至变色，捞出备用。

4.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入青椒丝煸炒。

5.加入菠萝块煸炒，加入适量盐、糖、醋、料酒、清水烧开。

6.加入鸭肉块翻炒均匀，勾芡收汁即可。

菠萝炒鸭肉

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