五香豆腐乳的家常做法
材料：
- 豆腐乳 1 瓶
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 大蒜 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤：
- 将豆腐乳倒入碗中，加入适量的五香粉、盐、白糖、生姜、葱、大蒜、料酒、鸡精，搅拌均匀。
- 加入适量的水，再次搅拌均匀。
- 将豆腐乳倒入容器中，放入蒸锅中蒸熟即可。
注意事项：
- 豆腐乳已经很咸了，所以盐的用量要适量。
- 五香粉的用量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸豆腐乳的时间一般为 20-30 分钟，具体时间根据豆腐乳的厚度而定。
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