素炒蘑菇的做法大全
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做法大全
素炒蘑菇的做法:
1. 准备好蘑菇、蒜末、生姜末、青蒜段等食材。
2. 将蘑菇切片备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。
4. 放入蘑菇煸炒,加入盐、鸡精等调味料。
5. 炒至蘑菇出水后,加入青蒜段翻炒均匀即可。
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