菠萝蜜炖排骨汤的做法

• 汤的做法

菠萝蜜炖排骨汤的做法

材料：

  • 排骨500克
  • 菠萝蜜1个
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将菠萝蜜去皮去核，切成小块备用。
  3. 姜片切成丝，葱切成段备用。
  4. 将锅中加入适量的水，放入排骨、姜丝和葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时。
  5. 将菠萝蜜块加入锅中，再次烧开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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