广东盐水浸鱼的做法
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鱼的做法
广东盐水浸鱼的做法
盐水浸鱼是广东传统的一道美食，做法简单，口感鲜美。具体做法如下：
- 将新鲜的鱼洗净，去掉内脏，切成块状。
- 将鱼块放入盐水中浸泡，盐水的浓度为每升水加入100克盐。
- 浸泡时间根据鱼块大小而定，一般为2-3天。
- 取出鱼块，晾干后即可食用。
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