巧克力果酱的做法大全

• 做法大全

巧克力果酱的做法

材料：

  • 巧克力 100 克
  • 淡奶油 100 克
  • 细砂糖 50 克
  • 黄油 20 克

步骤：

  1. 将巧克力切碎，放入碗中备用。
  2. 将淡奶油和细砂糖放入锅中，用小火加热至糖完全融化。
  3. 将热奶油倒入碗中的巧克力中，搅拌至巧克力完全融化。
  4. 加入黄油，继续搅拌至黄油完全融化。
  5. 将巧克力果酱倒入干净的容器中，放置至室温下冷却。

巧克力果酱可以用来搭配蛋糕、冰淇淋、水果等食用。

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