清蒸叠鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 清蒸叠鱼的家常做法: 1. 准备好叠鱼,姜丝,葱丝,料酒,盐,生抽,香油,清水。 2. 将叠鱼洗净,用厨房纸擦干水分,放入盘中,撒上姜丝和葱丝。 3. 在叠鱼上淋上料酒,腌制10分钟。 4. 在蒸锅中加入清水,放入蒸架,将叠鱼放入蒸架上,盖上锅盖,大火蒸10分钟。 5. 关火后,将蒸锅盖打开,将蒸好的叠鱼从蒸锅中取出,撒上盐,淋上生抽和香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/62dfc52418.html