鲜肉贡丸的做法大全
鲜肉贡丸的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 水发木耳50克
- 鲜香菇50克
- 葱姜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
步骤：
- 将水发木耳和鲜香菇切碎，与猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉混合搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的肉馅搓成小圆球，放入沸水中煮熟即可。
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