香香溜鸡蛋的做法

香香溜鸡蛋的做法:

1. 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,炒至七八成熟时加入葱花和香菜继续翻炒均匀。

3. 最后加入少许鸡精和生抽调味即可。

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