番茄酿咸蛋黄的做法

番茄酿咸蛋黄的做法:

1. 将番茄洗净,去掉顶部,用勺子挖出番茄的果肉,留下番茄壳。

2. 将咸蛋黄压成碎末,加入少许橄榄油拌匀。

3. 将咸蛋黄碎末填入挖空的番茄壳中,放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。

4. 可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉。

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