番茄酿咸蛋黄的做法
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鸡蛋
番茄酿咸蛋黄的做法:
1. 将番茄洗净,去掉顶部,用勺子挖出番茄的果肉,留下番茄壳。
2. 将咸蛋黄压成碎末,加入少许橄榄油拌匀。
3. 将咸蛋黄碎末填入挖空的番茄壳中,放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。
4. 可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉。
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