香葱番薯饼的做法

香葱番薯饼的做法

材料:

  • 番薯 2个
  • 香葱 适量
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将番薯去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 加入适量的面粉和盐,揉成面团。
  3. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  4. 香葱切碎,撒在薄饼上。
  5. 将薄饼对折,捏紧边缘。
  6. 平底锅中倒入适量的油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄即可。

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