盐水煮花生黄豆的做法

盐水煮花生黄豆的做法:

1. 将花生和黄豆分别洗净,泡水30分钟至1小时。

2. 将泡好水的花生和黄豆放入锅中,加入足够的水,水量要盖过花生和黄豆,大火煮开。

3. 煮开后撇去浮沫,加入适量的盐,继续煮20-30分钟,直到花生和黄豆变软烂,入味即可。

4. 关火后,让花生和黄豆在盐水中浸泡一段时间,这样可以让它们更入味。

5. 捞出花生和黄豆,沥干水分,即可食用。

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