西红柿猪肉饺子馅做法

西红柿猪肉饺子馅做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 西红柿2个
  • 葱姜末适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉适量

做法:

  1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉拌匀,腌制10分钟。
  2. 西红柿切成小丁,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
  3. 将腌制好的西红柿挤干水分,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将馅料包入饺子皮中,搓成饺子即可。

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