冰糖梨的做法和它的功效
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美食食谱
冰糖梨的做法：
1. 准备材料：冰糖、梨、水。
2. 梨去皮、去核，切成小块。
3. 锅中加入适量水，放入冰糖，用中火煮至冰糖融化。
4. 加入梨块，继续用中火煮至梨变软烂，汤汁浓稠即可。
冰糖梨的功效：
1. 清热润肺：冰糖梨有润肺止咳、清热解毒的功效，适合于秋冬季节食用。
2. 补肺生津：梨含有丰富的水分和多种维生素，能够生津止渴，滋润肺部，对于干咳、喉咙痛等症状有一定缓解作用。
3. 降火解暑：冰糖梨还有清热解毒、降火解暑的功效，适合于夏季食用。
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