窝瓜炖豆角玉米的做法

窝瓜炖豆角玉米的做法

材料:

  • 窝瓜 1个
  • 豆角 适量
  • 玉米粒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 窝瓜去皮去籽,切成小块;豆角去头去尾,洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入窝瓜、豆角和玉米粒,煸炒均匀。
  4. 加入适量清水,煮开后转小火炖煮20分钟。
  5. 加入适量盐和鸡精调味,煮开即可。

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