手工糯米糍粑的做法大全

糯米糍粑的基本做法:

1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成光滑的面团;

2. 将面团分成小块,搓成长条状;

3. 将长条状的面团切成小段,搓成圆形;

4. 将圆形的面团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分;

5. 将煮熟的糯米糍粑沾上椰丝或芝麻即可。

糯米糍粑的变化做法:

1. 可以在糯米粉中加入红枣泥、芝麻馅等,制作出口感更加丰富的糯米糍粑;

2. 可以将煮熟的糯米糍粑切成小块,沾上芝麻粉或糖粉,制作成糯米糍粑球;

3. 可以将煮熟的糯米糍粑切成小块,沾上花生碎或巧克力碎,制作成糯米糍粑夹心。

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