手撕凉菜的做法视频教程

• 美食食谱

手撕凉菜的做法视频教程：

1. 准备好所需材料：黄瓜、胡萝卜、辣椒、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。

2. 将黄瓜和胡萝卜洗净，切成细条状，辣椒和蒜切末备用。

3. 将黄瓜和胡萝卜放入碗中，加入适量盐，用手揉搓几分钟，使其变软。

4. 将腌好的黄瓜和胡萝卜挤出多余的水分，加入适量糖、醋、生抽、香油，拌匀。

5. 最后加入辣椒和蒜末，拌匀即可。

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