凉拌秋木耳的做法大全
凉拌秋木耳的做法
1. 准备食材：秋木耳、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。
2. 将秋木耳用清水洗净，焯水后切成丝。
3. 将葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。
4. 在碗中加入醋、酱油、糖、盐、葱姜蒜末、辣椒末、香油，搅拌均匀。
5. 将秋木耳丝放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。
小贴士
1. 秋木耳要先焯水，这样口感更好。
2. 调料汁可以根据个人口味适量调整。
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