凉拌秋木耳的做法大全

• 做法大全

凉拌秋木耳的做法

1. 准备食材：秋木耳、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。

2. 将秋木耳用清水洗净，焯水后切成丝。

3. 将葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。

4. 在碗中加入醋、酱油、糖、盐、葱姜蒜末、辣椒末、香油，搅拌均匀。

5. 将秋木耳丝放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。

小贴士

1. 秋木耳要先焯水，这样口感更好。

2. 调料汁可以根据个人口味适量调整。

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