鸡翅根怎么烧好吃又简单

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鸡翅根怎么烧好吃又简单

鸡翅根是很多人喜欢的小吃，烧起来也很简单。以下是一些简单易行的方法：

  • 先将鸡翅根用清水洗净，用厨房纸擦干水分。
  • 将鸡翅根放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段、盐等调料，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
  • 将煮好的鸡翅根捞出，沥干水分，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、糖、醋、蒜泥、辣椒油等调料，拌匀腌制10分钟左右。
  • 将腌制好的鸡翅根放入烤箱中，烤制10分钟左右，翻面再烤10分钟即可。

这样烧出来的鸡翅根鲜嫩多汁，味道鲜美，非常适合作为下酒菜或者零食。

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