鸡肝鸡肉粥做法大全
鸡肝鸡肉粥做法：
1.准备材料：鸡肝、鸡肉、大米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。
2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片，大火煮沸后转小火煮至米烂粥稠。
3.将鸡肝、鸡肉切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
4.锅中加入适量的油，放入葱姜爆香，加入腌制好的鸡肝、鸡肉煸炒至变色。
5.将煸炒好的鸡肝、鸡肉加入煮好的粥中，再加入适量的盐、鸡精调味即可。
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