拌刀削面的做法
1. 准备好面团,将其揉成光滑的面团,放置10分钟。
2. 将面团擀成薄片,然后将其切成细条。
3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出备用。
4. 准备调料,可以根据个人口味选择酱油、醋、芝麻酱、蒜泥等。
5. 将调料倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
6. 将煮熟的面条放入碗中,加入调料,拌匀即可。
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