韩国生腌鲍鱼的做法

• 鱼的做法

韩国生腌鲍鱼的做法：

1. 将新鲜的鲍鱼洗净，去除内脏和外壳，切成薄片。

2. 准备腌料，将酱油、糖、蜂蜜、韩国辣椒粉、蒜末、芝麻油、香菜末、洋葱末、梨汁混合搅拌均匀。

3. 将鲍鱼片放入腌料中，用手轻轻拌匀，确保每片鲍鱼都裹上腌料。

4. 将腌好的鲍鱼放入冰箱冷藏，腌制时间为至少2小时，最好过夜。

5. 取出腌好的鲍鱼，撒上适量的芝麻和香菜末即可食用。

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