炒二块粑的做法大全
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做法大全
炒二块粑的做法：
1.将二块粑切成小块，用水泡软备用。
2.准备配料：葱姜蒜末、肉末、鸡蛋、盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、香油。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉末煸炒至变色。
4.加入鸡蛋煸炒均匀，放入泡软的二块粑煸炒至表面微黄。
5.加入盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀。
6.最后加入香油翻炒均匀即可。
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