1. 准备好白萝卜和瘦肉丝，葱姜蒜切末备用。

2. 白萝卜去皮切丝，放入开水中焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色。

4. 加入白萝卜丝翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。

1. 准备好白萝卜和排骨，葱姜蒜切末备用。

2. 排骨焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入排骨煸炒至变色。

4. 加入白萝卜翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时即可。

1. 准备好白萝卜和鸡腿，葱姜蒜切末备用。

2. 鸡腿焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入鸡腿煸炒至变色。

4. 加入白萝卜翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时即可。

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