芝士泡菜炒饭做法

芝士泡菜炒饭做法

材料:

  • 白米饭 2 杯
  • 芝士 50 克
  • 泡菜 50 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤:

  1. 将白米饭煮熟备用。
  2. 将芝士切成小块,泡菜切成小段,鸡蛋打散备用。
  3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液煎至熟,盛出备用。
  4. 再次加热锅,倒入适量油,加入泡菜煸炒。
  5. 加入煮熟的白米饭,翻炒均匀。
  6. 加入煎好的鸡蛋和切好的芝士,继续翻炒均匀。
  7. 加入适量盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可。

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