骨眼鱼的家常做法简单

• 家常菜, 鱼的做法

骨眼鱼的家常做法：

1. 准备好骨眼鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。

2. 骨眼鱼洗净备用，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

4. 加入骨眼鱼煸炒至变色。

5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水，烧开后转小火煮10分钟即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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