蒸韭菜丸子的做法

• 美食食谱

蒸韭菜丸子的做法：

1. 准备韭菜、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等食材。

2. 将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等食材，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的韭菜猪肉馅揉成丸子状，放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。

4. 取出蒸好的韭菜丸子，撒上葱花即可食用。

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