单面煎蛋的做法视频:
1. 准备一个平底锅,加入适量油,烧热。
2. 打入一个鸡蛋,用铲子将蛋黄和蛋白分开,让蛋黄在锅中,蛋白在锅边。
3. 小火煎至蛋白凝固,蛋黄微微凝固即可。
4. 关火,撒上适量盐和黑胡椒粉,即可享用。
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