猪肚小米粥的做法大全
猪肚小米粥的做法
材料：
- 猪肚1个
- 小米适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 小米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 将猪肚、姜片、葱段和适量清水放入炖锅中，炖煮2小时。
- 将浸泡好的小米加入炖锅中，继续炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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