水果豆花的做法
材料：
- 豆腐200克
- 水果适量（如草莓、蓝莓、芒果等）
- 糖适量
- 明胶粉适量
- 水适量
步骤：
- 将豆腐切成小块，放入搅拌机中搅拌成细腻的豆腐浆。
- 将豆腐浆倒入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀。
- 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，放入微波炉中加热至明胶粉完全融化。
- 将融化的明胶水倒入豆腐浆中，搅拌均匀。
- 将水果切成小块，放入碗中，倒入豆腐浆。
- 将碗放入冰箱中冷藏2-3小时，待豆腐浆凝固即可。
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