无黄油豆沙面包的做法
材料：
- 高筋面粉200克
- 低筋面粉50克
- 酵母3克
- 盐3克
- 糖30克
- 牛奶100ml
- 水50ml
- 红豆沙适量
步骤：
- 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、糖混合均匀。
- 加入牛奶和水，揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团排气，揉成长条状。
- 将红豆沙铺在面团上，卷起来。
- 将卷好的面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 在面团表面切上几刀，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
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