鲤鱼做法简单又好吃视频
鲤鱼做法简单又好吃视频：
鲤鱼是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼类，常见于中国南方的江河湖泊中。下面是鲤鱼的简单做法：
- 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将鲤鱼切成块状，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。
- 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入鲤鱼块煸炒至两面金黄。
- 加入适量的水，放入料酒、盐、酱油、白胡椒粉、糖等调味料，烧开后转小火煮10分钟。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡，撒上葱花即可。
这样做出来的鲤鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是一道美味佳肴。
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