卤猪肉里脊的做法视频教程

• 美食食谱

卤猪肉里脊的做法视频教程：

1. 准备好猪肉里脊、八角、桂皮、花椒、生姜、蒜、料酒、酱油、老抽、白糖、盐、水等食材。

2. 猪肉里脊洗净切块，生姜切片，蒜切末。

3. 热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒、生姜、蒜爆香。

4. 放入猪肉里脊煸炒至变色。

5. 加入料酒、酱油、老抽、白糖、盐、水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到猪肉里脊变得软烂入味即可。

6. 最后将卤猪肉里脊捞出，装盘即可。

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