虾在西餐里的做法大全

烤虾

将虾用橄榄油、盐和黑胡椒调味,放在烤盘上,用400°F的烤箱烤6-8分钟,直到虾变成粉红色。

虾汤

用虾壳和头熬制虾汤,加入洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、番茄和香料,煮沸后慢火煮1-2小时,然后过滤掉固体。

虾沙拉

将煮熟的虾剥皮,加入切碎的蔬菜、沙拉酱和柠檬汁,拌匀即可。

虾意大利面

将煮熟的虾和意大利面一起煮,加入橄榄油、大蒜、番茄和香料,拌匀即可。

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