南瓜小米瘦肉粥的做法大全
南瓜小米瘦肉粥的做法
材料：
南瓜、小米、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。
做法：
1.南瓜去皮去籽，切成小块；小米淘洗干净；瘦肉洗净切成小块。
2.姜切成片，葱切成葱花备用。
3.热锅凉油，放入姜片和葱花爆香。
4.放入瘦肉煸炒至变色。
5.加入料酒煸炒均匀。
6.加入清水，放入南瓜和小米，大火煮开后转小火煮30分钟。
7.加入盐和鸡精调味即可。
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