奶香芝士酱的做法

• 美食食谱

奶香芝士酱的做法

材料：

  • 黄油 2 汤匙
  • 面粉 2 汤匙
  • 牛奶 1 杯
  • 切碎的奶酪 1 杯
  • 盐 1/2 茶匙
  • 黑胡椒粉 1/4 茶匙

步骤：

  1. 在中火下融化黄油，加入面粉，搅拌 1-2 分钟，直到混合物变成浅黄色。
  2. 慢慢地加入牛奶，不断搅拌，直到混合物变得光滑。
  3. 加入切碎的奶酪，盐和黑胡椒粉，继续搅拌，直到奶酪完全融化，混合物变得浓稠。
  4. 将酱汁倒入碗中，稍微冷却一下，即可享用。

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