糖醋猪肉最简单的做法
糖醋猪肉最简单的做法：
1.将猪肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.将腌制好的猪肉块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
3.将锅中留少许底油，加入葱姜蒜末爆香，倒入适量的番茄酱、白醋、白糖、盐、清水调成糖醋汁。
4.将炸好的猪肉块倒入锅中，翻炒均匀，让糖醋汁均匀地裹在猪肉块上，炒至汁水收干即可。
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