传统凉拌面
1. 准备面条，煮熟后放入冷水中浸泡，捞出沥干水分。
2. 准备调料，将葱姜蒜切末，加入酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油、花生酱等调料，搅拌均匀。
3. 将调料倒入面条中，加入黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝等蔬菜，拌匀即可。
韩式冷面
1. 准备面条，煮熟后放入冷水中浸泡，捞出沥干水分。
2. 准备调料，将韩式辣酱、醋、糖、盐、芝麻油、葱姜蒜末等调料混合搅拌均匀。
3. 准备配菜，切好黄瓜、鸡蛋、火腿肠等配菜。
4. 将面条放入碗中，加入配菜和调料，拌匀即可。
日式冷面
1. 准备面条，煮熟后放入冷水中浸泡，捞出沥干水分。
2. 准备调料，将日式柚子酱油、醋、糖、盐、味噌、芝麻酱等调料混合搅拌均匀。
3. 准备配菜，切好黄瓜、海苔、鸡蛋等配菜。
4. 将面条放入碗中，加入配菜和调料，拌匀即可。
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