香菜拌千张丝的做法

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香菜拌千张丝的做法

1. 准备食材：千张丝、香菜、葱姜蒜、辣椒油、醋、酱油、盐、糖。

2. 将千张丝放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 将香菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。

4. 在碗中加入香菜、葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖，搅拌均匀。

5. 将焯好水的千张丝放入碗中，拌匀即可。

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