无糖曲奇的做法视频
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美食食谱
无糖曲奇的做法视频:
1. 准备材料:低筋面粉100克、无糖黄油60克、鸡蛋1个、泡打粉1/4小勺、香草精适量。
2. 将黄油室温软化,加入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉、泡打粉和香草精,揉成面团。
4. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的饼状。
6. 使用曲奇模具将面团切割成所需形状。
7. 将切好的曲奇放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,180度烤10-15分钟即可。
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