寿司米饭的做法步骤
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美食食谱
寿司米饭的做法步骤：
1. 将寿司米淘洗干净，加入适量的水浸泡20-30分钟，然后沥干水分。
2. 将寿司米和适量的水放入电饭煲中，按下煮饭键开始煮饭。
3. 煮好后，将寿司醋、糖和盐混合均匀，加热至糖和盐溶解。
4. 将煮好的寿司米倒入大碗中，倒入调好的寿司醋，用切拌的方式将醋和米混合均匀。
5. 用扇子或电扇将米饭表面的水分挥发掉，同时用切拌的方式继续将米饭和醋混合均匀。
6. 寿司米饭做好后，可以根据需要制作成各种寿司。
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