如何炒鹅肉饭的做法

• 美食食谱

炒鹅肉饭的做法：

1. 将鹅肉切成小块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鹅肉煸炒至变色。

3. 加入胡萝卜丁、豌豆、青椒丁等蔬菜煸炒均匀。

4. 加入米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料翻炒均匀即可。

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