猪腰黑芝麻的做法大全
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做法大全
猪腰黑芝麻炒饭
材料：猪腰、米饭、黑芝麻、葱、盐、鸡精、油。
做法：
1. 猪腰切成小块，用盐和鸡精腌制10分钟。
2. 米饭煮熟备用。
3. 黑芝麻炒香，捣碎备用。
4. 热锅凉油，放入葱花爆香。
5. 加入猪腰煸炒至变色。
6. 加入米饭翻炒均匀。
7. 加入黑芝麻和适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
猪腰黑芝麻炖豆腐
材料：猪腰、豆腐、黑芝麻、葱、姜、盐、鸡精、料酒、清水。
做法：
1. 猪腰切成小块，用盐和鸡精腌制10分钟。
2. 豆腐切块，葱姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
4. 加入猪腰煸炒至变色。
5. 加入料酒烹饪片刻。
6. 加入豆腐和适量清水，烧开后转小火炖煮20分钟。
7. 加入黑芝麻和适量盐、鸡精调味，炖煮5分钟即可。
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