油菜饺子馅做法大全肉

油菜饺子馅做法大全肉:

1.准备好肉馅,可以选择猪肉、牛肉或羊肉,根据个人口味选择。

2.将肉馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、香油等调料,搅拌均匀。

3.将油菜洗净切碎,加入肉馅中,再加入适量的鸡蛋清,搅拌均匀。

4.将搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏一段时间,让肉馅更加入味。

5.包饺子时将肉馅放入饺子皮中,根据个人口味加入适量的姜末、葱末等调料,搅拌均匀即可。

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