山东腌胡萝卜的做法

• 美食食谱

山东腌胡萝卜的做法：

1. 胡萝卜去皮，切成细条状；

2. 加入适量盐，搅拌均匀，腌制30分钟；

3. 挤出多余的水分，加入适量糖、醋、生抽、蒜末、姜末、辣椒粉等调料，搅拌均匀；

4. 腌制2-3小时后即可食用，也可以放入冰箱冷藏保存。

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