木须肉的做法家常菜

• 家常菜

木须肉的做法家常菜：

1. 准备好猪肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜等食材。

2. 猪肉切成丝，加入盐、淀粉、料酒腌制10分钟。

3. 木耳泡软，胡萝卜切成丝，青蒜切成段。

4. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉调味。

5. 热锅凉油，将腌制好的猪肉丝煸炒至变色，盛出备用。

6. 锅中留底油，加入胡萝卜丝、木耳翻炒，加入盐、糖、鸡精调味。

7. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。

8. 加入煸炒好的猪肉丝，翻炒均匀。

9. 最后加入青蒜段，翻炒均匀即可。

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