炸马肉丸子做法大全

• 做法大全

炸马肉丸子做法：

1.将马肉糜放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀，腌制15分钟。

2.将面包屑放入碗中，加入适量盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.将腌制好的马肉糜揉成小丸子，裹上面包屑。

4.热锅凉油，将丸子放入锅中，小火煎至两面金黄色。

5.将煎好的丸子捞出沥干油，装盘即可。

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