药膳火锅汤底的做法
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汤的做法
药膳火锅汤底的做法:
1. 准备药材:枸杞、黄芪、当归、党参、熟地、白术、川芎、陈皮、桂圆肉等,根据个人口味和需求选择药材。
2. 准备肉骨汤或清水,将药材放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮1-2小时,直至药材的味道充分释放。
3. 捞出药材,将汤底过滤干净,加入适量的盐和其他调味料,即可作为药膳火锅的汤底使用。
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