黄瓜木耳汤的做法大全家常菜

黄瓜木耳汤的做法大全家常菜:

黄瓜木耳汤是一道清爽美味的家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是黄瓜木耳汤的详细做法:

材料:

  • 黄瓜:1根
  • 黑木耳:适量
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将黑木耳用清水泡软,洗净备用。
  2. 黄瓜去皮,切成薄片。
  3. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  4. 烧开一锅水,放入黄瓜片和黑木耳,煮熟。
  5. 将搅拌均匀的鸡蛋液慢慢倒入锅中,搅拌均匀。
  6. 加入适量的盐和鸡精,继续煮一会儿。
  7. 最后,根据个人口味调整汤的味道即可。

黄瓜木耳汤做法简单,营养丰富,适合全家人食用。

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