洋葱炒鸭蛋的做法
材料：
- 鸭蛋3个
- 洋葱1个
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将鸭蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀备用。
- 将洋葱切成丁。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至微黄色。
- 倒入鸭蛋液，翻炒均匀至熟。
- 出锅前再加适量盐调味即可。
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